MilleFeuille – Best pork cutlet ever!

돈까스를 자주 먹는 편은 아니지만 돈까스를 먹을 때면 꼭 가는 집이 있어요. 진짜 돈까스의 진리라고 부를 수 있는 곳이죠 🙂 아직까지 여기만한 돈까스집을 보지 못한 것 같아요!

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  • Restaurant name : 밀피유 (MilleFeuille)
  • Location : 서울시 서대문구 대현동 90-26 (90-26, Daehyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, Korea)
  • Menu : 일식돈까스, 돈부리 등 (Japanese pork cutlet, bowl of rice served w/ toppings, etc.)
  • Price : Pork cutlet 9,000~11,000won
  • Why I like here : Fantastic pork cutlets! Variety flavors of cutlets have their own taste, and it’s really great.
  • Contact : 02-313-3700

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분위기도 데이트하기 좋고, 맛도 감동이예요. 살짝 어둡긴 한데, 그게 밀피유만의 분위기를 만들어준달까요? 처음 방문한 것이 3년 전이었는데, 맛이 전혀 변하지 않았네요. 가끔 맛이 변하는 맛집들을 보면 속상할 때가 있어요.

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메뉴판에 영문 이름도 적혀 있고, 그림도 그려져 있어 외국인들도 쉽게 이해할 수 있어요. 밀피유의 돈까스는 겹겹이 쌓아서 만들고, 또 기름은 따로 3분정도 세워서 빼고 나와요. 그것 때문인지 주문한 것이 나오는 데는 시간이 좀 걸리는 편이죠. 하지만 돈까스를 기다리는 동안 입이 심심하지 않게 입맛을 살려주는 특별한 것이 제공된답니다.

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바로 이 양배추예요! 양배추를 완전히 얇게 썰어서 먹기 좋게 하고, 특제 소스를 뿌려먹어요. 깜짝 놀랄만큼 많이 주는데, 돈까스가 나오기 전에 한접시 두접시씩 먹다 보면 어느새 다 먹어치우곤 하죠. 항상 싱싱하고, 특제 소스가 진짜 끝내줘요. 간장맛 소스인데, 이름은 특별히 없고 밀피유에서 직접 만드는 것이라고 하더라구요.

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양배추를 다먹고 기다리다보면 이렇게 기본 상차림을 내주신답니다.

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주문한 두 돈까스가 나왔어요! 사실 돈까스 말고 다른 메뉴는 먹어본 적이 없어요. 돈까스가 항상 최고거든요 🙂 이날은 허브카츠와 마늘카츠를 주문했어요. 왼쪽이 허브 카츠이고, 오른쪽이 마늘카츠예요.

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허브돈까스 (Herb pork cutlet)

밀피유가 자랑하는 0.3mm 두께 25겹으로 만드는 국내산 돈육 돈까스! 먹어보면 일반 돈까스와 차원이 달라요~ 허브카츠는 돈육 사이사이에 허브를 넣어 허브 맛이 진하게 나는 돈까스예요. 그렇다고 그 향이 거슬리는 것도 아니고 진짜 부드럽고 진한 맛… 상상이 가시나요? 속에 허브가 들어 있어 말로만 허브가 아니라 진짜 허브라는 말이 절로 나와요~

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마늘돈까스 (Garlic pork cutlet)

보통 마늘이 들었다고 하면 살짝 마늘 특유의 매콤한 맛과 함께 약간 마늘 비린내? 같은 맛이 나는데, 여기는 마늘 향이 강하면서도 전혀 맵지 않고 부드러워요~ 허브 돈까스와는 또다른 맛이죠! 돈육 사이사이에 마늘이 들어가 있어 정말 맛있어요~

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소스는 두가지가 나오는데, 하나는 위쪽 사진처럼 귀여운 통에 나오고, 나머지 하나는 아래 사진처럼 종지에 담겨져 나와요. 두가지 다 맛있답니다. 돈까스를 그냥 먹는 것도 맛있지만, 소스에 찍어먹는 맛도 색달라요.

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밥도 마찬가지로 귀여운 나무통에 나와요. 사진에 보이는게 딱 2인분이예요. 먹고 싶은 만큼 덜어먹으면 된답니다.

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