Woo Lae Oak – Traditional Pyeong-yang cold noodle

냉면은 여름에 먹기 딱 좋은 한국 음식인데요, 이번엔 좀 특별한 냉면 집이 있다고 해서 다녀와봤어요. 전통 평양냉면을 파는 곳인데, 가격은 다른 냉면에 비해 높은 편이지만 특별한 맛을 맛보고 싶을 땐 가보면 좋을 것 같아요. 면이면 면, 국물이면 국물 다른 곳과는 다른 맛이 느껴지더라구요.

Cold noodle(냉면, Nang-myun) is a perfect Korean traditional food for summer. Woo Lae Oak is a restaurant makes traditional Pyeong-yang cold noodle. The price is pretty expensive than other restaurants but if you want to experience some special taste, it will be good. The taste is special in both noodle and soup.

Image

  • Restaurant name : 우래옥 (Woo Lae Oak)
  • Location : 서울시 중구 주교동 118-1 (을지로 4가역 4번출구) (118-1, Jugyo-dong, Jung-gu, Seoul, Korea) – exit4 from Euljiro 4-ga station.
  • Menu : Noodles and Korean BBQ
  • Price : Noodles in chilled broth(전통평양냉면) 11,000won, BBQ 2~40,000won
  • Why I like here : Unique noodles, mild taste, though expensive price than other noodle&BBQ restaurants.
  • Contact : 02-2265-0151

ImageImageImageImage

을지로 4가역 근처에 위치한 레스토랑입니다. 2층 규모에 꽤 오래되어 보이는 건물이예요. 내부는 한국 스타일로 나름대로 고급스럽게 꾸며놓았답니다. 젊다기보다는 좀 클래식해보이는 디자인이예요. 전통 한식집이다보니 손님들도 젊은 사람들보다는 나이든 사람이 더 많았답니다. 고기와 냉면을 함께 파는 곳이지만, 가격이 높다 보니 냉면만 먹고 가는 사람들도 많아요.

Woo Lae Oak is an restaurant around Euljiro 4-ga station. It’s in a black color two-story building. The interior is classy in Korean style. It’s more classic than young, so there are more old people than young people. They sell Korean BBQ with cold noodle, but because of the high price, there are lots of people only ordering cold noodle.

ImageImage

메뉴의 구성은 단순하게 냉면과 한잔의 차, 그리고 김치랍니다. 김치 맛도 깔끔하고 좋더라구요.

They offer only a cup of tea and kimchi for cold noodle. The kimchi tastes good.

 

  • Noodles in chilled broth(전통평양냉면, Jun-tong Pyeong-yang Nang-myun)

ImageImageImageImage

다른 냉면집들보다 심심한 맛입니다. 국물이 시원하기보다는 진한 맛이예요. 육수를 정성들여 끓여온 것 같은 느낌입니다.  다른 곳은 생오이를 길게 썰어 내오는 반면에, 이곳은 오이 무침을 위에 올려놓았더라구요. 이 오이도 꽤 맛있었습니다. 국수는 쫄깃하기보다는 부드러운 편이고, 전체적으로 맛이 부드럽고 연하면서 (진한 육수 때문에)약간은 느끼할 수 있는 맛입니다. 하지만 전반적으로 양이 많고, 고급스러워 높은 가격이 아깝지는 않았습니다.

The taste is plain than other cold noodle restaurants. The elaborate soup is thick than cool. Other cool noodle restaurants has fresh cucumber on their cool noodles, but here they have seasoned cucumber on it, which is really delicious. The noodles are more soft than chewy. It can be little greasy because of the thick soup, but the taste is soft and tender. It was large in quantity and luxury so it spares no cost.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s